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  • 天久俊一

海ぶどう


海ぶどうは今の時期が旬なんです。

身が引き締まってプチプチが美味しいんですよね〜。

ちょっと豆知識。

海ぶどうは冷蔵庫に入れるのは絶対にダメです。

冷やすとしぼんでしまいますよ。

美味しいからって仕入れてそのまま食べてはいけません。

食べる直前に氷水に少し浸すことでプチプチが引き締まり、

ついでに臭みを取ってくれるんです。

沖縄旅行のお土産に買った際にはお試しくださいね。

当店ではオリジナルのタレを作ってます。

店によっての違いはタレなので

食べ比べて好みを見つけるのもいいと思います。

旬にぜひ召し上がってくださいませ。



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― OKINAWAN CAFE&BAR てぃださんさん ―

住所:〒154-0024

東京都世田谷区三軒茶屋1-6-13

tel:03-5432-9698

Email:info@tidasansan.com

営業時間

平日 PM6時〜AM2時

週末 PM6時〜AM5時

定休日 不定休  

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